秋季不仅是大枣成熟的季节，更是通过食枣调养脾胃的佳期。枣在中医理论中有“脾之果”的美誉，古籍《本草再新》记载其具有“补中益气，滋肾暖胃，治阴虚”的功效。

夏季湿热易导致脾胃功能不佳，而入秋后出现的“秋乏”与“秋燥”，更可能使人体消化能力减弱。适量食用枣类，能辅助脾胃运化、养血安神，对缓解季节性不适有良好帮助。

食用方法方面，建议每日以3至5颗为宜。鲜枣最好在饭前一小时食用，不可过量；干枣则可蒸熟、泡水或入汤，这样更有利于发挥其健脾养血的功效。

需要特别注意是，高血糖人群、体质偏燥热或痰湿者、易水肿人群以及处于感冒初期的人群，应谨慎食用枣类，以免引起不适。